Caso studio · Percorso 02 — Portare un prodotto sul mercato

Salvi

Due claim, un solo sistema identitario: come l'analisi dei consumatori target ha guidato il packaging di uva, ciliegie e albicocche.

37,5% pratica sport e cerca snack energetici — da qui Feel the Energy
41%predilige prodotti sani e genuini
3 referenzeuva, ciliegie, albicocche
2 claimFeel the Energy · Feel the Fun
La catena del caso

Problema → dato → decisione → intervento → risultato.

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Tappa 01 Problema

Salvi doveva presentare sullo scaffale tre referenze — uva, ciliegie e albicocche — con un packaging capace di fare più di una cosa: distinguersi dalla concorrenza, e soprattutto dire perché scegliere proprio questi frutti, non solo che sono freschi.

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Tappa 02 Il dato scoperto

L'analisi si è concentrata sui consumatori target: chi mangia frutta, quando, e per quale motivo. Quattro segmenti emersi con chiarezza, ciascuno legato a un momento di vita preciso, non genericamente alla salute:

▪ 37,5%

della popolazione italiana pratica sport regolarmente e predilige snack naturali ed energetici. Mercato in crescita.

▪ 41%

frequenta centri estetici e preferisce consumare prodotti sani e genuini. Mercato in crescita.

▪ 38%

di chi mangia fuori casa a pranzo porta il pasto da casa — la "schiscetta" — per risparmio, salute e praticità.

▪ 20%

dei bambini in Italia mangia frutta come merenda a scuola.

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Tappa 03 La decisione

Da qui due decisioni, non una: l'uva parla a chi cerca energia naturale — lo sportivo, il segmento del 37,5% — con il claim Feel the Energy. Ciliegie e albicocche parlano a un consumo più leggero e giocoso, quotidiano, adatto anche ai bambini — il claim Feel the Fun. Due linguaggi, un solo sistema identitario Salvi a tenerli insieme.

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Tappa 04 L'intervento

La strategia si è tradotta in un sistema di packaging completo su più formati: buste, cestini, cassette. Per l'uva, Feel the Energy in verde acqua, con il badge "seedless" e la mascotte Salvi in evidenza. Per ciliegie e albicocche, Feel the Fun in blu, con un pattern illustrato di forme e colori giocosi.

Shopper Feel the Energy con uva Salvi
Feel the Energy — uva: colori decisi, energia vitale, per chi cerca uno snack naturale prima o dopo lo sport.
Cestino Feel the Fun con ciliegie Salvi
Feel the Fun — ciliegie e albicocche: pattern illustrato e giocoso, per un consumo leggero e quotidiano.
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Tappa 05 Il risultato documentato

Il sistema di packaging e i due claim sono stati consegnati e sono ora sullo scaffale, sulle tre referenze.

Non tutta la frutta si mangia per lo stesso motivo. Due bisogni reali, due claim distinti — non uno slogan buono per tutto.

◆ Il lavoro sul campo

Energia e gioco, in ogni formato.

Busta Feel the Energy con uva SalviFeel the Energy · busta
Shopper di carta Feel the EnergyFeel the Energy · shopper
Cassetta con cestini di uva Feel the EnergyFeel the Energy · cassetta
Il pattern illustrato Feel the FunFeel the Fun · l'identità
Cestino di albicocche Feel the FunFeel the Fun · albicocche
Cestino di ciliegie Feel the FunFeel the Fun · ciliegie
Cassetta di albicocche Feel the FunFeel the Fun · cassetta
Busta Feel the Energy con uva SalviFeel the Energy · busta
Shopper di carta Feel the EnergyFeel the Energy · shopper
Cassetta con cestini di uva Feel the EnergyFeel the Energy · cassetta
Il pattern illustrato Feel the FunFeel the Fun · l'identità
Cestino di albicocche Feel the FunFeel the Fun · albicocche
Cestino di ciliegie Feel the FunFeel the Fun · ciliegie
Cassetta di albicocche Feel the FunFeel the Fun · cassetta

Il sistema di packaging Salvi, nei suoi formati reali: buste, shopper, cestini e cassette.

L'ortofrutta è una nostra specialità: dai dati al packaging.

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